Vous souhaitez vous lancer dans le potager sous serre, mais vous vous posez encore beaucoup de questions avant de vous lancer ? Pas de soucis. Dans ce guide de la serre pour débutants, chez ACD®, nous regroupons tout pour vous en un seul endroit. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le potager sous serre, des avantages au choix de la serre idéale et des conseils par saison de croissance.
La différence de climat entre la serre et l’air libre.
Commençons par le début. Pourquoi choisiriez-vous de jardiner dans une serre ? La serre offre plusieurs avantages, mais le premier vient de l’allongement des saisons. Au printemps, le sol se réchauffe plus rapidement, vous pouvez donc commencer à cultiver des légumes plus tôt. En automne, vous pouvez garder la chaleur à l’intérieur un peu plus longtemps, afin que vos plantes soient moins susceptibles de souffrir des nuits plus froides. Pratique, non ? De cette façon, vous pouvez semer, planter et récolter dans votre serre (presque) toute l’année.
Une autre différence avec le potager en plein air est que vos plantes en serre sont à l’abri du vent et de la pluie. De cette façon, ils obtiennent tout l’espace et le temps nécessaires pour se développer fortement – c’est-à-dire si vous les chouchoutez correctement! Parce que vous devez arroser régulièrement les plantes de votre serre, car leur approvisionnement en eau ne provient pas de la pluie et dépend entièrement de vous.
En plus de la température, du vent et de l’eau, la ventilation est également importante dans la serre. Comme dans la maison, la ventilation évite qu’il ne fasse trop chaud. Vous souhaitez maintenir une température constante pour permettre à vos plantes de pousser de manière optimale. Mais la ventilation prévient également les moisissures et autres maladies. Alors, surtout pendant les mois d’été, laissez les portes et les fenêtres de la serre ouvertes autant que possible.
Très pratique: ajoutez un ouverture automatique à votre serre. Cet accessoire ACD® détecte lorsque la température devient trop élevée et ouvre automatiquement la lucarne pour laisser entrer de l’air neuf et frais.
La serre idéale pour votre potager
Il existe différents types de serres, chacune avec ses propres avantages et possibilités. Vous ne savez pas quelle serre convient le mieux à vos plans de potager? Aucun problème. Pour vous familiariser en tant que débutant, nous listons tous les types.
Petite ou grande serre
Le choix de la serre dépend bien sûr de la surface disponible. Dans un grand jardin on peut logiquement placer une plus grande serre. Mais ne vous découragez pas si vous avez moins d’espace : il existe également des options pour un jardin, une cour ou une terrasse plus petit (de ville). Il suffit de regarder l’ACD® Piccolo P03 de 3,56 m2 ou la serre murale encore plus petite Miccolo M03 d’une superficie de 1,85 m2.
Il n’y a pas de véritable serre pour débutants, car c’est un investissement que vous souhaitez faire grandir avec vous. Une solution durable que vous choisissez non seulement pour votre hobby d’aujourd’hui, mais aussi pour l’avenir. Mieux vaut donc choisir une serre encore un peu trop grande qu’un modèle qui deviendra trop petit pour vos projets de potager au fil des ans. Extra intéressant : l’espace de la serre que vous n’utilisez pas actuellement peut toujours servir d’espace de stockage pour les fournitures de jardin ou de coin détente confortable.
Astuce! Ne pensez pas seulement à la culture au sol, mais aussi au jardinage vertical. En utilisant des pots suspendus, des étagères, des tables de travail et d’autres accessoires, vous pouvez créer un aménagement optimal dans votre serre, même si vous choisissez un modèle plus petit.
Serre murale ou serre autoportante?
Saviez-vous qu’en plus des serres autoportantes, il existe également des serres murales? Elles se composent de trois au lieu de quatre côtés et se placent contre la façade de votre maison ou d’une dépendance. Encore une fois utile lorsque vous disposez de moins d’espace et grâce au raccordement à votre habitation, il est plus facile de prolonger les canalisations d’eau, de chauffage et d’électricité jusqu’à votre serre. Ce n’est pas nécessaire en soi, mais c’est un plus bienvenu si vous souhaitez équiper votre serre d’un robinet, d’un éclairage ou d’un élément chauffant.
Important: votre serre doit être solidement ancrée dans le sol. Choisissez donc la bonne fondation pour votre serre. Cela peut être une fondation en béton, mais encore plus pratique est la fondation en aluminium autoportante qui est livrée en standard avec votre serre ACD®.
Serre à parois inclinées ou droites?
Les serres murales et les serres autoportantes sont disponibles avec des parois inclinées ou droites. En tant que concept unique d’ACD®, les serres à parois inclinées offrent des avantages particuliers:
- Les murs inclinés réduisent la pression du vent, car le vent est mieux guidé sur la serre.
- Le poids du toit est mieux réparti, ce qui assure une construction plus stable.
- Plus de lumière et de meilleure qualité sont bien sûr très bénéfiques pour vos plantes.
Salons de jardin
Allez-vous non seulement utiliser votre serre pour la culture, mais aussi comme salon de jardin pour profiter de votre espace extérieur? Alors les salons de jardin ACD® sont faits pour vous. Vous pouvez y créer plusieurs coins cosy, par exemple pour organiser un barbecue d’hiver ou pour lire au premier soleil du printemps. Ou optez pour le modèle Bora Bora, qui dispose également d’un salon ouvert en plus de l’espace intérieur.
Attention: un salon de jardin n’est pas la même chose qu’une véranda ! Une véranda est généralement construite sur votre maison et est équipée d’une isolation. Un salon de jardin peut également être autonome et n’est pas isolé.
→ Lire aussi: qu’est-ce qu’une serre?
L’orientation de la serre dans votre jardin
Vous avez probablement déjà choisi un endroit dans votre tête qui est parfait pour placer votre serre. Mais avez-vous également pris en compte l’orientation idéale? Tout d’abord, considérez la lumière du soleil. Vous souhaitez créer un climat agréable et chaud dans la serre pour les plantes exotiques, évitez donc les endroits trop ombragés. Idéalement, placez la serre avec le côté long à l’est et le côté court (celui avec la porte) au sud. De cette façon, vous pourrez profiter au maximum du soleil levant et éviter le trop vif soleil du sud.
Ensuite, tenez également compte du vent. Placez votre serre dans un endroit abrité, par exemple là où il y a une haie ou un mur à proximité. Une serre non abritée se refroidit trop rapidement pendant les nuits froides et est plus susceptible d’être endommagée par les tempêtes.
Parce qu’il est préférable de visiter votre serre deux fois par jour en été pour arroser vos plantes, il est préférable de ne pas la placer trop loin de chez vous. Plus votre chaîne alimentaire est courte, mieux c’est, n’est-ce pas?
Quels légumes cultivez-vous dans la serre?
Dans la serre, vous pouvez cultiver des légumes du nord classiques tels que des carottes, des oignons, de la chicorée et du céleri. Mais saviez-vous qu’une serre est aussi parfaite pour cultiver des légumes du sud? Ces plantes, telles que les tomates, les aubergines et divers types de poivrons, aiment la chaleur du soleil et votre serre est idéale pour cela.
Pendant les mois plus froids d’automne et d’hiver, la serre est l’endroit idéal pour récolter des légumes-feuilles nutritifs comme la mâche et les épinards. Mais certains types de choux, de poireaux et de navets sont également parfaits en serre.
En plus des légumes, vous pouvez bien sûr aussi faire pousser des fruits dans la serre. Choisissez ensuite des fruits tels que des melons juteux, des fraises, des raisins et même des kiwis. Et avez-vous pensé à utiliser votre serre pour faire pousser des fleurs ? Les possibilités sont infinies!
Attention: tout comme dans votre potager, la culture combinée est également importante dans la serre. Avec la culture combinée, vous divisez vos cultures en groupes en fonction de leurs propriétés de renforcement. Par exemple, les haricots, les citrouilles et le maïs forment un bon trio et le basilic éloigne les insectes nuisibles de vos tomates. Mais certaines cultures peuvent aussi avoir un effet défavorable les unes sur les autres. Faites suffisamment de recherches et établissez toujours un plan d’étage pour votre serre afin d’empêcher vos plantes de se gêner, de les rendre malades ou de causer des parasites indésirables.
La serre pour débutants: faits et astuces par saison
Prêt à vous lancer dans votre propre serre? Découvrez ici comment vous travaillez saison par saison.
La serre en hiver
Vous pensiez qu’il n’y avait rien à faire dans la serre en hiver? Détrompez-vous. Car même si les mois d’hiver dans le jardin sont bien sûr les plus calmes, vous pouvez déjà beaucoup préparer pour la saison à venir.
- En hiver, il est conseillé de rincer votre serre. Autrement dit, vous le remplissez d’eau et laissez cette eau s’écouler, de sorte que l’excès de sel minéraux soit filtré du sol. Il neige? Ensuite, vous pouvez également mettre une couche de neige au sol pour le même effet.
- Nettoyez les vitres et la structure alu de votre serre avec de l’eau et un peu de savon pour éliminer la mousse et le calcaire.
- En hiver, vous pouvez récolter de délicieux légumes d’hiver comme le céleri, les choux de Bruxelles, les choux, les panais, les poireaux… Voulez-vous cultiver encore plus en hiver ? Vous pouvez également chauffer votre serre avec le chauffage Phoenix ou Palma d’ACD®.
- Avez-vous des plantes sensibles au gel sur votre terrasse ou dans votre jardin? Ils peuvent hiberner dans la serre.
La serre au printemps
Rien de plus agréable que ces premiers frissons printaniers. Tout commence à pousser et à fleurir dans la serre.
- Grâce à la protection de votre serre, vous pouvez commencer à jardiner très tôt. De cette façon, vous pouvez commencer à semer des graines dans votre serre dès le mois de mars. Les températures baissent encore ? Protégez vos semis avec un chiffon polaire.
- Juste avant de commencer à planter, assurez-vous que le sol est bien nourri avec une couche d’engrais et d’amendement de sol.
- Printemps chaud? N’oubliez pas d’aérer suffisamment. Si nécessaire, utilisez une ouverture automatique qui détecte quand il est temps d’aérer avec un peu d’air frais.
- Arrosez vos plantes régulièrement.
- Au printemps, vous pouvez tout semer, des fines herbes à la betterave, en passant par les pois mange-tout, les choux… Le printemps est aussi le moment idéal pour planter différents types de laitue dans la serre.
La serre en été
L’été est le moment idéal pour jardiner, mais aussi pour profiter de votre récolte.
- Une toile d’ombrage dans votre serre empêche vos plantes de se dessécher ou d’être brûlées par le soleil d’été.
- L’arrosage est encore plus important en été. Faites-le de préférence deux fois par jour : une fois le matin avant qu’il ne fasse chaud et une fois le soir lorsque l’air se refroidit à nouveau.
- Il n’y a pas que l’eau qui est cruciale: une alimentation régulière est également bonne pour vos plantes.
- Laissez toujours les portes et les fenêtres de votre serre ouvertes pendant l’été pour assurer une ventilation suffisante.
- Vous pouvez réellement semer, planter et récolter divers fruits et légumes dans la serre tout au long de l’été. Des tomates au concombre, épinards, laitue, fraises, poivrons, choux…
La serre en automne
- À l’automne, vous pouvez généralement récolter ce que vous avez planté en été.
- Vous pouvez planter vos plants de légumes choux (comme le chou-fleur, le chou frisé et le brocoli) à l’automne.
- Souhaitez-vous toujours semer à l’automne? Choisissez ensuite des cultures qui ne sont pas sensibles aux températures plus froides, comme les épinards d’hiver, le pourpier et la mâche.
- Attention aux escargots dans la serre à l’automne !
- Fin de saison? Alors c’est le moment idéal pour un nettoyage d’automne.
Accessoires supplémentaires et fournitures de serre
Votre serre est une chose en soi, mais saviez-vous qu’il existe de nombreux autres accessoires et fournitures que vous pouvez ajouter ? De cette façon, vous pouvez étendre verticalement l’agencement de votre serre avec des étagères, des tables de semis et des tables de travail. Chez ACD®, vous les achetez toujours dans un emballage contenant toutes les fixations nécessaires.
Il existe également des aides pratiques comme les rampes en aluminium. Pratiques pour les brouettes, mais elles rendent également votre serre accessible aux fauteuils roulants.
Découvrez les rampes en aluminium pour serres
Ou que diriez-vous de crochets à tomates, d’un thermomètre de précision, d’un arrosoir ou d’un kit goutte à goutte? Tout ce dont vous avez besoin: nous sommes heureux de vous le fournir!
Prêt à acheter une serre? Demandez plus d’informations à l’un de nos points de distribution ou visitez notre Experience Center à Roulers. Nous sommes heureux de vous aider à choisir la serre qui convient à votre jardin, à vos goûts personnels et à vos projets de potager.