Blog

De kortste keten: van je kas naar je keuken

Groenten en fruit reizen vaak rond de wereld voordat de eindbestemming wordt bereikt. Het is goed om even stil te staan waar onze voeding allemaal vandaan komt. We zijn gewend om in de winter mooie rode aardbeien te kunnen kopen. Om deze aardbeien te kunnen kweken is veel zon en warmte nodig: ze komen uit […]
Sofie Maes
Geschreven door
Sofie Maes

Kleurrijke ijsblokjes voor een zonnige zomerdag

Heb je deze zomer een leuk familiefeest of bbq onder vrienden gepland? Niets leuker dan een glimlach op het gezicht te toveren van de mensen om je heen! Verras je gasten met kleurrijke ijsblokjes gemaakt met eetbare bloemen uit je eigen tuin. Het recept is heel eenvoudig:   Wat heb je hiervoor nodig? Eetbare bloemblaadjes […]
Sofie Maes
Geschreven door
Sofie Maes

Kweek zelf eens gember!

Gember is een superfood. Thee met een stukje gember is zeer gezond en ook een echte opkikker. Met zijn pittige smaak geeft het bovendien ook een extra toets in vele gerechten. Eveneens heeft het een natuurlijke ontstekingsremmende werking en de thee helpt tegen keelpijn. Ben jij ook dol op gember? Dat komt goed uit, want je kunt het heel gemakkelijk zelf kweken dankzij je ACD® kas!
Sofie Maes
Geschreven door
Sofie Maes

Hoeveel kost een kas?

Er zijn kassen voor elk budget. Dit zal vooral afhangen van individuele factoren, zoals de functie van uw kas, de blootstelling aan de elementen en de afwerkingsgraad. Er zijn bijvoorbeeld tunnelmodellen tegen zeer aantrekkelijke prijzen, maar de vraag is of dit het beste past bij jouw project. Op basis hiervan moet je ook het teeltoppervlak […]

Wat doet vochtigheid in een kas?

Als planten groeien, absorberen ze water via hun wortels en geven het als waterdamp af via hun poriën. Ze zweten, net als wij. De mate waarin dit gebeurt is sterk afhankelijk van het vochtgehalte van de lucht in de kas.

Kweek knoflook, knoflook is gemakkelijk te telen

Er zijn twee soorten knoflook: wit en roze. Witte knoflook is rustiek, maar is niet erg bestand tegen vocht en is niet goed houdbaar. Roze knoflook verdraagt geen vorst, maar vochtige grond is er goed voor. Het is dan ook duidelijk dat witte knoflook wordt geplant van november tot januari en roze knoflook van februari tot april.

Een aardappel in de kas

Algemeen De aardappel, afkomstig uit Zuid-Amerika, is een van de meest verbouwde groenten in onze tuinen. Het neemt zelfs een plaats in, in de rotatie van onze gewassen. Het komt zelden voor dat we deze groente niet elke dag in verschillende vormen eten (gewoon, frieten, aardappelpuree, frieten, …). De eerste beschrijving dateert uit de 16e […]

Spinazie in de kas

Algemeen. Spinazie, afkomstig uit Centraal-Azië en Perzië, werd ooit door de Arabieren “Prince of Vegetables” genoemd. Het werd in Frankrijk geïntroduceerd ten tijde van de kruistochten. Tijdens de Renaissance werd spinazie geteeld in koninklijke tuinen. Er wordt gezegd dat Lodewijk XIV er een bevoorrechte plaats voor heeft gereserveerd aan zijn tafel. Er wordt gezegd dat […]

Isolatie kas

Net als in een huis heeft een goede isolatie in een kas een positief effect op de stookkosten.

Broeikaslicht

Alle planten hebben licht nodig om hun groei te verzekeren. Een noodzaak die des te noodzakelijker is voor kamerplanten, geïnstalleerd in een omgeving die niet ontworpen is voor hun welzijn.

Rozenteelt in de kas

De roos blijft de "koningin van de bloemen". De oneindige keuze aan rassen en variëteiten van rozen stelt de rozenliefhebber in staat om aan zijn eisen te voldoen voor alle situaties en voor de meest uiteenlopende toepassingen

Uien in de tuinkas

De wortels ontwikkelen zich naarmate het plateau in diameter toeneemt. De door het plateau gedragen deelweefsel geeft aanleiding tot bladeren. Wanneer de bol zich vormt, wordt de kraag zacht en worden de nog groene bladeren door hun eigen gewicht naar de grond gesleept. Ze kunnen de plant nog steeds voeden zolang ze groen zijn. De […]

Orchideeën kas

Dit gaat over het kweken van tropische orchideeën. We zullen het hebben over een warme, gematigde of koele cultuur.

Over krulkoppen en andere problemen, wat de tomaten ons leren in juni

Er is nog nooit een moestuinier geweest die zei: Nu weet ik alles! Pas op, er zijn er wel die het denken, dat hebt ge overal. Maar meestal zijn zo’n mensen net slim genoeg om die gedachte niet uit te spreken.
Madame ZsaZsa
Geschreven door
Madame ZsaZsa

De eerste tomaten in de hobbykas

Wat een ontzettend lekker weertje is het toch. De zon en lekker buiten zijn doen mij echt heel erg goed. Ik kan dan ook niet stil zitten en bedenk ieder vrij moment wel iets om te doen...
Mijn Moestuin - Mijn Passie
Geschreven door
Mijn Moestuin - Mijn Passie

De hongerkloofpasta

Een heel jaar door valt er overvloedig te oogsten uit onze moestuin. Meerdere gezinnen zouden hier dagelijks een heerlijke avondmaaltijd kunnen samenstellen.
Madame ZsaZsa
Geschreven door
Madame ZsaZsa

DE WINTER IN DE SERRE

Ach, het had allemaal zo mooi kunnen zijn. In het najaar van vorig jaar lagen de kaarten zelfs perfect. Maar toen kwamen de slakken...
Madame ZsaZsa
Geschreven door
Madame ZsaZsa

Meloenen kweken

Vanaf midden april wordt er gezaaid in een kweekbak. De kiemtemperatuur is 22° C, maar liefst wat hoger. Gebruik humusrijke, krachtige aarde. Zorg bij het uitplanten voor voldoende afstand: 40 x 80 cm.

Schorseneren kweken

De schorseneer werd voor de 2de wereldoorlog vrij algemeen gekweekt en gegeten In de 2de helft van de vorige eeuw raakte deze groente echter in diskrediet. Bij het schillen van de langwerpige, donkere wortels komt namelijk een kleverig melksap vrij. Dit feit heeft de groente de bijnaam ‘keukenmeidenverdriet’ of ‘huisvrouwenleed’ opgeleverd. Een andere bijnaam is […]

Licht in de tuinkas

Iedere groene plant heeft licht nodig om te groeien. Hoe meer licht, hoe beter het groeiproces in de plant verloopt. Daarom is licht in de tuinkas zo immens belangrijk : De tuinkas moet niet in de schaduw staan en de ramen in de tuinkas moeten altijd goed schoon zijn. Zeker in de winter als er heel wat minder licht is. Met kunstlicht […]

Aardappelen kweken

Al in de prehistorie werd de aardappel als hoofdvoedsel ontdekt, waarschijnlijk door de Inca's in Peru. De aardappel werd door Spaanse ontdekkingsreizigers naar Europa gebracht en is nu, naast rijst, het meest gegeten voedsel ter wereld.

Verwarming tuinkas

Ook zonder verwarming kun je al heel veel plezier van de tuinkas hebben. Besluit u vóór verwarming van je tuinkas, dan heb je de keus uit electriciteit, gas en olie (petroleum) als verwarmingsbron. De verwarming voor de tuinkas kan wellicht ook worden aangesloten op de centrale verwarming van uw huis. In geval je voor de verwarming van je tuinkas kiest […]

Kweek paprika’s op een zonnige warme plek

Naast de gangbare rode en groene paprika's zijn er ook gele, paarse en zwarte. De vorm kan variëren van hoekig, tot spits toelopend. Oorspronkelijk komt de paprika uit Amerika, maar hij wordt nu overal verbouwd en gebruikt. De smaak is mild en pittig zoet. Hoe rijper de vruchten, hoe hoger het vitamine- en mineralengehalte. Paprika's worden als groente gegeten of rauw of gekookt in salades verwerkt.

Overwinteren kas

Eigenaars van niet-winterharde planten kiezen er voor om deze te overwinteren in een kas of een oranjerie. 's Zomers staan de planten op het terras. Tegenwoordig staan kuipplanten weer volop in de belangstelling.

Ook in deze koude periode heeft een kas een belangrijke taak!!

Voor de tuinliefhebbers met een kweekkas is het tuingebeuren nog niet volledig afgelopen. Voor verschillende planten kan de kas als een schutplaats gebruikt worden. Andere planten worden al voorbereid op de groei voor volgend seizoen. December is de wintermaand bij uitstek. De donkerste, maar gezelligste periode van het jaar. Hoog tijd om te relaxen en […]

Zelf zaaien

Kleine pakjes bevatten vaak grootse dingen. Dat gaat wat betreft tuinieren zeker op nu het voorjaar wordt en er overal zaden ontkiemen. Heeft u nog nooit plantjes uit zaad gekweekt?

Isolatie tuinkas

Denken we aan de isolatie van onze tuinkas? Een tuinkas goed isoleren kan als volgt: we brengen noppenfolie aan langs alle wanden en zelfs aan het dak. Daarnaast kan nog een schermdoek aangebracht worden, dat ’s nachts kan worden dichtgeschoven. Het nadeel van (isolatie) noppenfolie tegen het dak van de tuinkas is dat er al gauw te […]

Kas verwarming

Of de kas al dan niet moet worden verwarmd is afhankelijk van de gewassen die u erin wilt telen en op welk tijdstip u dat wilt doen. Verwarming in het voorjaar en de winter is noodzakelijk, als u een orchideeën- of een potplantenverzameling in de kas hebt. Ook als u heel vroeg tomaten, komkommers en druiven wilt oogsten […]

Cactussen kweken

Om cactussen (cactussen en succulenten) en vetplanten met succes in de kas te kunnen kweken moet aan de volgende voorwaarden worden voldaan: zoveel mogelijk licht (vooral in de winter), een temperatuur van minimaal 10° C. Een combinatie van cactussen en 'gewone' planten in de kas zal op problemen stuiten.

groene asperges kweken

De asperge is een van de belangrijkste inheemse groentes. Wilde planten of verwilderde cultuurplanten komen vaak voor op droge zandige gronden. Door de teelt in het voor deze planten vertrouwde klimaat en omgeving, kennen asperges weinig problemen. Niet zonder reden dus dat asperges belangrijke cultuurplanten werden in onze streken.

hobbykas vorstvrij

Met vlies en folie komt onze hobbykas de winter door Hoewel januari en februari de koudste maanden van het jaar zijn, kan de winter soms al in november of december een verrassingsaanval doen. Sla, andijvie en radijs verdragen redelijk lage temperatuur, maar geen vorst. Over het algemeen staan deze gewassen nu dan ook niet meer buiten, […]

Geraniums in je kas

Een kas is ideaal voor het overwinteren van onze geraniums Geraniums hoeft u niet ieder jaar opnieuw aan te schaffen. U kunt ze laten overwinteren in een koele en lichte ruimte, bijvoorbeelde de kas. Eerst moeten de planten wel winterklaar worden gemaakt. Verwijder de aangetaste delen en haal de pissebedden en slakken weg die zich […]

Aardbeien in de kas

Rijpe aardbeien in de kas in de maand april: Wie beschikt over een verwarmde kas kan de rijpe aardbeien al oogsten vanaf half april. Daarom hoef je niet sterk te verwarmen, een lichte verwarming volstaat om de temperatuur 7° C te verhogen. Hiermee zijn we ongeveer een halve maand vroeger dan de aardbeien in een […]

Meldingsplicht kas

De Spelregels voor het bouwen van een hobbykas, carport of prieel. Bepaalde bouwwerken zijn, volgens de Woningwet, vergunningsvrij. Vanaf 1 januari 2003 is ook de meldingsplicht bij de gemeente vervallen. U hoeft de gemeente dus niet meer vooraf te informeren wanneer u een hobbykas wilt gaan bouwen. Voor bouwen aan de achterzijde van de woning […]

Hoe de temperatuur van je kas in de hand hebben?

In een kas hebben we de temperatuur maar ten dele in de hand. Zonder verwarmingsmogelijkheden zakt de temperatuur in de kas ’s nachts tot dezelfde waarde als buiten. Overdag ligt de temperatuur altijd hoger, zelfs als de zon niet schijnt. Door middel van isolatie (noppenfolie, aanaarden van de fundering, dubbelwandige polycarbonaat platen in de plaats van glas) kan de warmte zo […]

De serre in het najaar

Ga zorgeloos de winter in...
Angelo Dorny
Geschreven door
Angelo Dorny