DE WINTER IN DE SERRE

DE WINTER IN DE SERRE

Ach, het had allemaal zo mooi kunnen zijn. In het najaar van vorig jaar lagen de kaarten zelfs perfect. Na de oogst van de tomaten en komkommers gooide ik alle resten de deur uit om de hele serre opnieuw vol te zetten. Rijen worteltjes, radijsjes, erwten, spinazie, rucola, kervel, bietjes en raapjes naast venkel-, selder- en peterselieplantjes die ik al eerder – speciaal voor dit doel- voorzaaide. Knoflook en plantuien er tussen. Wie goed keek kon halverwege november alles al zien staan. Het ene natuurlijk al wat enthousiaster dan het andere.

Maar toen ging het mis. Het begon met de erwtenplantjes, toen bleken de spinazie en wortelen verdwenen en op den duur werd zelfs het uien- en knoflookloof met de dag korter.

 

   

Slakken? Hiervan had ik toch sinds dat er kippen in mijn moestuin rondlopen geen last meer van? Maar die kippen kunnen natuurlijk niet in de serre… Ik besloot om ‘s nachts op pad te gaan met zaklamp en schaar. Het snelste, op één fractie van een seconde na vrij pijnloze, maar in elk geval meest doeltreffende middel tegen slakken. Bleek heel de serre vol rupsen te zitten, ik herkende ze zelfs, de rupsen van de huismoeder.  Een saaie, bruine nachtvlinder. Waarschijnlijk heb ik de eitjes eigenhandig mee naar binnen gedragen op de plantenresten die ik als mulch onder de tomaten leg. Heb ik dat weer…

Buiten vretende rupsen zat de grond dus waarschijnlijk nog vol eitjes ook. Daar kon ik met een schaar niet veel tegen beginnen. Tijd voor grover geschut, mijn kippenleger!

     

 

De dag nadien lok ik de krielen de serre in en heel de maand januari mogen ze hun buikjes rond eten. Hopelijk hebben ze dat ook gedaan want tegen midden februari doe ik een tweede poging om de serre vol te zetten. Ondertussen hebben de kippen toch maar de tijd van hun leven gehad in de serre, elke dag lekker vers water, lekker droog weertje en het grootste stofbad uit de kippengeschiedenis.

 

Geschreven door Madame ZsaZsa

Mme Zsazsa schrijft –altijd met groenten in de hoofdrol- al zo’n 15 jaar blogs, boeken en columns voor kranten en magazines. Maar veel liever dan binnen te zitten maakt ze overdag haar handen vuil in de moestuin en serre terwijl ze mijmert over het eten dat ‘s avonds op tafel komt.
Naar website Meer berichten

Meer van Madame ZsaZsa

Over krulkoppen en andere problemen, wat de tomaten ons leren in juni

Er is nog nooit een moestuinier geweest die zei: Nu weet ik alles! Pas op, er zijn er wel die het denken, dat hebt ge overal. Maar meestal zijn zo’n mensen net slim genoeg om die gedachte niet uit te spreken.

Lees meer

De hongerkloofpasta

Een heel jaar door valt er overvloedig te oogsten uit onze moestuin. Meerdere gezinnen zouden hier dagelijks een heerlijke avondmaaltijd kunnen samenstellen.

Lees meer

6 Komkommers

Komkommers zijn de perfecte zomergroente, ze zorgen voor een frisse bite in elk slaatje, je kan er tzatziki en gazpacho mee maken en je kan er zelfs je drankje mee pimpen.

Lees meer