Madame ZsaZsa

Mme Zsazsa écrit - toujours avec des légumes en tête - des blogs, des livres et des chroniques pour les journaux et les magazines depuis environ 15 ans. Mais bien plus que d'être assise à l'intérieur, elle se salit les mains dans le potager et la véranda pendant la journée, tandis qu'elle réfléchit à la nourriture qui vient sur la table le soir.

Le printemps dans la hobbyserre, sortez ce qu’il peut y avoir dedans

C'est toujours un plaisir d'entrer dans le hobbyserre, surtout pendant la journée, bien sûr. Le moindre rayon de soleil, qui est certainement présent dans les premiers mois de l'année, réchauffe rapidement le hobbyserre pour en faire un lieu de travail agréable.

Avril au serre et caisse plat

Une grande partie du dîner de ce mois-ci provient déjà de la serre, de la laitue, de la roquette, des épinards, des choux-fleurs, des légumineuses, des betteraves, des carottes, ....

La forêt vierge

Dois-je passer avec ma débroussailleuse ? m'a demandé mon mari hier. En d'autres termes, le conservatoire est plutôt florissant en ce moment!

La serre au printemps

Au début de l’année, on n’est sûr de rien, il peu geler, il peut dégeler et il y a également des journées où le printemps pointe déjà le bout de son nez.

La serre en février

Il est très pratique de disposer d'un espace de semis supplémentaire au printemps. Après tout, ce n'est pas seulement en été que l'on manque de place dans le conservatoire, mais aussi au printemps.

La serre en mars

Quel plaisir de pénétrer dans la serre au cours de ce mois, et d’être accueilli par toute cette jeune vie qui y est omniprésente!

L’automne dans la serre

Les premières gelées crient irrévocablement halte aux tomates, poivrons, piments, concombres et tous les autres légumes appréciant la chaleur et se trouvant encore dans votre serre.

Purée de feuilles…

Une chose en amenant une autre, il se trouva qu’à l’automne, je n’avais plus le temps (ou, disons, plus l’envie) d’arracher les dernières pommes de terre. Et quand il s’est mis à geler, il y a encore eu d’autres choses à gérer, et nous voilà déjà en avril. Comme avril signifie qu’il faut à peu […]

Après la pluie vient le beau temps

Après la pluie vient le beau temps. Mais parfois, vous regardez longtemps par la fenêtre à attendre...

La meilleure façon de traiter les tomates?

Curieux de savoir comment traiter vos tomates dans une serre?