Plus qu’un espace pour cultiver des légumes

Plus qu’un espace pour cultiver des légumes

Je ne peux plus l’exclure de mon quotidien : ma serre rétro ACD® noire. Non seulement c’est un vrai bijou qui illumine tout mon jardin, mais je peux aussi l’utiliser pour faire pousser les légumes que ma famille et moi apprécions vraiment. Est-ce qu’on mange des pâtes avec de la sauce tomate fraîche ce soir ? Ou bien faisons-nous un chili avec des poivrons et d’autres légumes ? Un melon pour le dessert ? Ou plutôt un kiwanut frais ? En plein été, mais aussi en automne et en hiver, le choix est vaste pour toute la famille.

 

Pour moi, un jardin d’hiver, c’est de la pure détente

Il n’y a rien de plus agréable que de rentrer chez soi le soir après le travail et de marcher jusqu’à ma serre. Comment tout a évolué ? Que puis-je récolter ? Les plantes ont-elles assez d’eau ? Dois-je encore m’occuper d’eux, voler des tomates ou attacher des melons ? Ou dois-je utiliser mon coton-tige pour fertiliser les melons ?

Une véranda peut également être utilisée comme un espace de vie supplémentaire. Le grand avantage est que, après tout, lorsque le soleil brille, l’espace se réchauffe agréablement à l’intérieur. Par une journée d’hiver ensoleillée, il peut facilement atteindre 25 degrés, un vrai temps de t-shirt, alors qu’il fait moins de zéro à l’extérieur ! N’hésitez donc pas à installer une chaise, ou même une table et des chaises, et profitez d’un bon livre en vous asseyant parmi vos plantes préférées. Ou organiser un dîner entre amis dans votre magnifique jardin d’hiver ? Avec un peu de créativité, vous pouvez faire de votre véranda bien plus qu’un simple lieu de culture de légumes. N’oubliez pas la décoration : des lumières, des guirlandes naturelles, un vase avec des fleurs… Ou faites un joli dessin sur les fenêtres avec des marqueurs à craie.

 

L’habitat idéal pour toutes vos plantes hivernantes.

J’y ai mis un bananier tropical, mais vous pouvez aussi y mettre des boutures. Ou même de jeunes plants ! En hiver, vous pouvez pré-semer des lathyrus, des légumineuses, mais aussi des fleurs en pots dans la serre. Il fait froid la nuit, mais cela rend les plantes plus fortes et elles poussent tranquillement. S’il gèle fortement, vous pouvez recouvrir les semis d’une toison. Il s’agit d’un tissu très léger qui protège les plantes des températures froides et des fortes gelées sans écraser ou endommager vos plantes. En pré-semant les plantes, vous leur donnez une longueur d’avance au printemps, ce qui vous permet de récolter plus tôt. Veuillez noter que vous ne pouvez pas pré-semer de cultures tropicales dans la serre en hiver, donc pas de tomates, de poivrons ou de melons. Ils sont très sensibles aux basses températures et présentent un retard de croissance, voire meurent.

Écrit par Sofie Maes

Une personne de plein air, passionné par le potager naturel avec des matériaux et des produits de qualité. Amoureux des tomates, des poivrons et des citrouilles de toutes formes et couleurs. Amoureux des poules et des câlins, les œufs sont un bonus appréciable. Elle aime se salir les mains avec ses deux filles et cuisiner ensuite avec l'abondante récolte.
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